Palma, 17 de juliol de 2023.- Avui matí ha començat la formació per al personal docent i no docent del Patronat Municipal d’Escoles d’Infants (PMEI), que en aquesta ocasió se centra en un monogràfic sobre l’alimentació.

Maria Lourdes Roca Calafell, segona tinenta de batle d’Educació i presidenta del PMEI, i José María Noguera Vert, director general d’Educació i Infància i gerent del PMEI, han assistit a l’obertura dels cursos.

Aquests cursos formen part del pla de revisió i millora del moment de l’alimentació que es du a terme a les escoles infantils públiques de Palma. El seu objectiu principal és promoure una alimentació més saludable i sostenible a les escoles infantils municipals, així com establir relacions més positives entorn del moment de l’alimentació. Hi participaran 11 centres educatius amb un total de 121 places. La formació es divideix en tres jornades intensives.

Aquest projecte transversal cerca fomentar la col·laboració entre totes les persones implicades en la cadena alimentària escolar, incloent-hi els productors, el personal de cuina, el personal docent i experts en nutrició i salut infantil. Des del punt de vista educatiu, a les escoles d’educació infantil de primer cicle, el moment de l’alimentació és un temps molt valuós que presenta el desafiament de convertir-se en un espai educatiu de benestar, tot això en un escenari complex que inclou limitacions de temps i espai, així com diverses realitats socioculturals.

A través d’aquesta formació, se cerca revisar, juntament amb els equips educatius i el personal de serveis, com abordar aquests tres paràmetres: temps, espai i relacions, perquè, des d’una guia adulta sensible i respectuosa, es fomentin hàbits alimentaris saludables i es treballi en l’àmbit del centre educatiu per a reflectir aquest enfocament en el currículum.